【餐包的做法】口袋什錦吐司餐包
這款餐包很隨意也很講究，把自己愛吃的食材統統裝進去，用模具把它的四周壓緊，烘烤10分鐘左右，吐司兩側變得又焦又脆又香，咬一口，里面是飽滿豐富溫暖的內陷，心里也變得暖暖的，特別滿足。
今天很多商家在凌晨促銷，買家和賣家們都過了一個激動的不眠夜。今天這款口袋餐包模具就是我雙十一購入的，比平時劃算很多，且代購的這個店家信譽很好，發貨也很快，我看到實物后覺得很完美啊，做工精細、整個模具沒有毛刺和劃痕，附有一份很豐富的彩圖說明書，雖然是日文，但看圖就能拓展思維知道如何取材了。
我昨晚也買了做甜品的食材，以及做烘焙的模具。玩烘焙就是這樣，層出不窮的模具在勤勞智慧的手中造就了精美絕倫的技藝，烘焙的創造力是無邊的，烘焙的美沒有無際的，帶給我們的幸福感也是無窮的。
口袋什錦吐司餐包
【食材】
牛奶吐司材料：高粉250克、蛋白60克、牛奶130克、糖25克、鹽3克、黃油25克、酵母4克
餐包材料；生菜、火腿片、奶酪、肉松、葡萄干
【做法】
1、后油法將面團揉至為完全階段，于溫暖處發酵至2.5倍大小。
2、發好的面團排氣后松弛15分鐘。分割長大小一致的3粉面團。
3、依次搟卷后擺放在土司盒中，于溫暖濕潤處發至七分滿。
4、200℃35分鐘左右即可。
5、取出烤好的吐司于晾涼架上，待吐司冷卻后切片保存。
6、取兩片吐司，放置在面包夾上，中間夾上洗凈瀝干水分的生菜葉、奶酪、火腿、肉松、葡萄干等等你自己喜歡的任何食材，扣好模具。
7、烤箱預熱170℃，中層，烤6-8分鐘，兩面金黃即可。
8、戴上防燙手套取出面包夾，將吐司取出后放至溫熱即可食用。
