【全麥歐包的做法】百搭才是最好的-核桃全麥歐包
前些天突然覺得胃不好受，做了胃鏡果然是有點問題，這就開始調整他的早餐，不在無所顧忌的吃水果了，要說養胃最好的便是手搟面了，跟著他吃了幾天面以后就又開始想念我的面包了
做了歐包繼續各吃各的，是一款非常百搭的面包，就想中餐中的饅頭一樣討喜，隨便你搭配什么吃都很合適
材料
高粉200克 全麥粉50克 水150克 酵母3克 核桃50克 黃油25克
做法
1、除核桃和黃油以外的所有材料混合放入面包機揉至面團光滑
2、放入黃油和核桃繼續揉至面團至擴展
3、取出面團揉圓基礎發酵至兩倍大
4、將面團排氣后放入撒了干粉的發酵藍最后發酵
5、將發酵好的面團倒扣在烤盤中表面劃十字
6、烤箱預熱200度 放入中層 上下火烤25分鐘
