【山藥排骨湯的做法】榴蓮殼、山藥煲排骨湯
平時經常用山藥煲排骨湯,感覺味道不錯。周末,家里正好有吃剩的榴蓮殼,便想著,榴蓮殼與山藥一起煲排骨湯,應該味道會很鮮美,便嘗試了一下,味道果然不錯。
材料:榴蓮殼、山藥、排骨、生抽、白糖、料酒、鹽、味極鮮、蔥、姜
步驟:
一、排骨放入盛有清水的鍋中,煮沸。將煮沸的水倒掉,用涼水將排骨反復清洗。然后再放入鍋中熬煮,同時放入適量蔥姜。
二、排骨煮開后半小時,將切好的榴蓮殼放入鍋中。
三、煮開鍋后15分鐘,放入切好的山藥,再放入少量生抽、適量白糖、適量料酒。
四、放入山藥,煮開鍋后,再中火煮半小時,再小火煮20分鐘,再放入適量鹽、味極鮮。
五、開心食用
味道真的不錯哦