【麻辣香鍋的做法】冬天就要麻辣口-麻&辣滴香鍋（調料包版）
好久沒做個菜了，正好可以自己在家折騰。還是偷懶，沒有自己炒料，用的現成的調料。
不過這個現成的調料味道，我覺得還有待提高！下次在加點花椒神馬的升級一哈！有興趣的可以試試
配方
材料：基圍蝦N只、雞翅4個、火鍋蟹紋棒N條、洋蔥1個、獨蒜2坨、西蘭花1小個、土豆2小個
步驟
1、調料就是這個啦！
2、洋蔥切條大蒜切切碎
3、西蘭花泡鹽水洗干凈掰小朵，土豆去皮切粗條條
4、基圍蝦去蝦線，蟹紋棒改刀成小段，雞翅對切后用料酒和醬油腌制片刻（雞翅對切的原因是……只有四個！對切后看起來多點）
5、西蘭花焯水半分鐘左右撈起備用
6、雞翅蟹紋棒也焯水1分鐘左右撈起，瀝干水分備用
7、多點油煎雞翅，金黃撈出瀝油備用
8、還是上面炸雞翅的油炸蝦子，變色撈出備用
9、還是那個油，炸土豆！炸老點，撈出瀝油備用
10、換干凈鍋，鍋里少許油炒大蒜
11、蒜香后倒洋蔥翻炒出香
12、倒入調料包，翻炒均勻，洋蔥徹底變軟。
13、再加雞翅翻炒均勻后，加蝦子繼續炒
14、加西蘭花和蟹紋棒繼續翻炒
15、最后把土豆下鍋翻均后撒熟白芝麻！出鍋出鍋啦！
