【蛋糕的做法】愛吃彩虹糖的松鼠
幾年前,我喜歡各種各樣的玩偶!以至于我家里收集了好多好多的玩偶!一直到現在,我都沒有舍得打開包裝!保存的好好的!
后來,喜歡上了烘焙,就不在玩玩偶!用我自己的話說,長大了就不玩這個了!
改作各種各樣的小蛋糕,完全憑著自己的熱情,一做就是好幾年!
從來沒有厭倦過,理由?很簡單!因為我喜歡!
愛吃彩虹糖的松鼠
【原料】
低筋面粉90克、白砂糖80克、雞蛋2個、色拉油100克、泡打粉2克、可可粉1/4小勺、彩虹糖2小袋
【做法】
1, 雞蛋打入盆中,加入白砂糖,用手動打蛋器打勻!
2, 低筋粉和泡打粉混合過篩入蛋液中,用手動打蛋器劃Z字拌勻
3, 倒入色拉油,翻拌均勻
4, 分出一點點原味面糊,(做松鼠和其他小動物的鼻子嘴巴)
5, 可可粉加一點點水攪勻成糊,拌入那一點點原味面糊中,成可可面糊(我這個一起做了胡蘿卜出來,所以面糊的分量比較多)
6, 將原味面糊和可可面糊裝入裱花袋中,放冰箱冷藏一小時
7, 用學廚卡通瑪德琳模,因為這個模具是防粘的,所以我事先沒有做防粘處理(建議大家刷薄薄的一層黃油更好,不刷也沒有太大的關系)用可可面糊點出鼻子嘴巴
8, 然后擠入原味面糊,大概七八分滿即可~!兩個雞蛋的量,剛好做一盤
9, 烤箱預熱160度,放中層烤20分鐘即可
10, 蛋糕出爐以后晾涼,拿一個高腳杯,先放彩虹糖,然后放小松鼠!特別提示,我的小蘑菇和下邊的小蝸牛都是自己做的哦!巧克力的!