【大米粥的做法】變廢為寶-蘿卜纓子大米粥?
把“有機生活”的理念傳遞給了社會大眾,是向人們推廣和普及有機產品和有機的生活方式的極佳方式。
對我們個人而言,如果每個人在日常的生活中都少用污染環境的物品,少吃污染的食物,多用節水、節能、環保的生活用品,多乘公共交通出行,倡導健康的生活方式, 那么我們的環境就會有一個向好的動態變化,我們賴以生存的地球就會有一個良性循環的運轉的空間。所以,為了自己,為了他人,也為了我們的子孫后代,讓我們大聲地呼吁:有機生活,讓我們從每一天開始!
前些天,在白鹿原看到老鄉家種了不少葫蘆、南瓜、白蘿卜,最喜歡那水靈靈的大蘿卜了,尤其那綠油油的蘿卜纓子特別誘人,誰知,回家后由于各種的忙亂,直到第二天晚上才從后備箱里拎了出來。再看,蘿卜尚不要緊,但蘿卜纓子都成蔫的了,那也不 能浪費,趕快回家做個簡單的蘿卜纓大米粥吧,味道不受影響,只是晚上拍照的效果實在差多了,大家湊和看吧。
來自白鹿原老鄉家自種的大蘿卜,被我忘在車的后備箱,蔫成這樣了
蘿卜纓子大米粥
原料:蘿卜纓、大米、鹽、胡椒粉、香油
做法:
1.砂鍋加水,燒開,將淘凈的大米放入鍋里;
2.煮開后轉小火,煲成粥;
3.蘿卜纓洗凈,焯水,撈出;
4.待蘿卜纓不燙手時,切碎,放入將煮好的粥內;
5.再次煮開,加入少量鹽、胡椒粉、香油調味即可。