在做家常菜中，會在美食中都會加入不同的調配了，讓做出來的食物更加美味可口。特別是在處理肉的時候會加入不一樣的調料，那肉餡加雞蛋起什么作用呢?肉餡加雞蛋起什么作用...
2024年07月04日
2024年07月04日
酸菜怎么腌制
酸菜是國民腌制食品，一般在冬季的時候會腌制。那么酸菜怎么腌制，方法有哪些呢？今天咱們就來聊聊酸菜具體的腌制方法，學會之后，自己在家也可以腌制酸菜。酸菜怎么腌制1...
2024年07月03日
元宵和湯圓是哪個節日吃的
元宵和湯圓是我們非常熟悉的兩種傳統食物，有的人以為元宵和湯圓是同一種東西，其實是不對的，雖然他們兩個的外表看起來非常的相似，但是本質上還是有區別的，大家知道元宵...
2024年07月03日
情人節吃什么浪漫
2月14日是西方的情人節，在這一天，無論是情侶還是夫妻，都會互贈禮物，并且吃上一頓大餐，唯有美食才是最應景的。那么情人節吃什么浪漫呢？今天就來為大家推薦一些適合...
2024年07月02日
梅菜扣肉蒸多久肉軟爛
梅菜扣肉是南方人非常愛吃的一道家常菜，但是要把它做好，做到肉軟爛入味，也是需要花上一些小心思的，尤其在蒸的時間上一定要把控好。那么梅菜扣肉蒸多久肉軟爛呢？今天就...
2024年07月02日
年夜飯吃魚不能吃完
在中國的傳統飲食習俗上，年夜飯的菜上面一定要準備的一道菜就是魚，地區不同，那么魚的吃法也不一樣，而且很多人都說年夜飯的魚是不能當天吃完。那大家知道年夜飯吃魚不能...
2024年07月01日
肉皮小炒的做法
膠原蛋白是皮膚進補的首選，冬季天氣干燥皮膚容易缺水也是皺紋最容易滋生的季節，天氣干燥時除了用一些保溫性好的護膚品外，也可以適當多補充一些膠原蛋白多的食物增加細胞...
2024年07月01日
番茄醬能做什么美食
番茄醬是從其他國家流傳都我們這邊的，慢慢的餐桌上或食物中都有番茄醬的存在，越來越讓人們接受和喜愛，那么番茄醬能做什么美食呢?現在就為大家解答。一、番茄醬能做什么...
2024年06月30日
辣子豆腐的做法
我要講一個真實的事情。今年開春，我鄰居的公公，因為一直不愿到城里居住，執意留在鄉下老家，上山砍柴的時候，從一顆高樹上掉下來，生命垂危。家里人將它送到城里醫院，幾...
2024年06月30日
正月十五吃湯圓的寓意是什么
正月十五是中國傳統的節日元宵節，很多地區在這一天會舉辦各種慶祝元宵節的活動，比如猜燈謎，比如元宵燈會，而且一定不能忘記的就是吃湯圓。那么正月十五吃湯圓的寓意是什...
2024年06月30日
銀耳湯要煮多久
干的銀耳泡發之后，把它放在砂鍋當中去熬煮，就會變成又軟又糯又濃稠的銀耳湯了。那么在熬煮銀耳湯的時候，銀耳湯要煮多久才能吃呢？不要著急，現在就來跟大家分享關于銀耳...
2024年06月29日
過年吃什么魚好
中國有句老話就無魚不成席，所以在重要的飯局上一定會有魚的身影，當然過年的時候也是如此。過年的團圓飯是人們非常重視的一頓飯，所以就會特別的豐盛，人們會準備好各種雞...
2024年06月29日
立春這個節氣的風俗有什么
立春是中國二十四節氣之首的節氣，立春節氣的到來，意味著春天的腳步越來越近了。那么民間對于立春又很多習俗，今天咱們就來聊聊，立春這個節氣的風俗有什么。立春這個節氣...
2024年06月28日
清明節的來歷和風俗
清明節是我國的傳統節日，也是二十四節氣當中的第五個節氣。關于清明節的習俗以及由來，相信很多人并不是特別了解，今天咱們就一起來聊聊清明節的來歷和風俗。一、清明節的...
2024年06月28日
春節吃啥菜寓意好
春節是我們非常重要的一個節日，按照我們的傳統習俗，春節的餐桌上一定有很多的雞鴨魚肉在春節期間無論是好久沒見的朋友，還是久別重逢的親戚，大家見面一定會吃好吃的。那...
2024年06月27日
菠菜炒雞肉的做法
菠菜炒雞肉用料：雞胸脯肉50克，菠菜250克，雞蛋清1個，油25克，生粉、醬油、料酒、鹽、蔥、姜各適量。菠菜炒雞肉的做法(1)將雞胸脯肉切成薄片，用生粉、料酒、...
2024年06月27日
紅綠菠菜面的做法
紅綠菠菜面原料:菠菜面2個，西蘭花1棵，紅蘿卜1條，水3/2升，蒜蓉2湯匙，橄欖油3湯匙，精鹽1茶匙。紅綠菠菜面的做法①西蘭花洗凈摘成小棵；紅蘿卜洗凈切絲。②水...
2024年06月26日
元宵節吃湯圓的來歷和傳說
元宵節是我國的傳統節日，在這一天有很多習俗，大家會賞花燈，逛廟會，還會吃元宵。那大家知道元宵節吃湯圓的來歷和傳說是什么嗎？今天就來跟大家聊聊為什么元宵節會吃湯圓...
2024年06月26日
櫻桃挑選方法有哪些
櫻桃是我們日常生活中大家非常熟悉的一種水果，營養價格非常昂貴，但是食用價值極高。櫻桃還含有豐富的維生素和一些膳食纖維，可以有效補充我們人體所需的營養。然而，對于...
2024年06月25日
排骨焯水用冷水還是熱水
我們在生活當中都是會吃一些肉制品，去市場上的時候，總會買一些肉類放進冰箱里，時不時地吃上一些。制作的肉食品，可以紅燒，可以清燉，還可以制作粥類，制作的方法多種多...
2024年06月25日
肉餡加淀粉起什么作用
有時候，我們在看美食節目的時候，會看到往肉餡里面加上少許淀粉，為什么肉餡要加淀粉?肉餡加淀粉起什么作用？現在就讓我帶你一起解開這個迷惑。一、肉餡加淀粉起什么作用...
2024年06月24日
大芥菜煮蟹肉的做法
大芥菜煮蟹肉原料:大芥菜400克，肉蟹1只（約250克），蒜蓉1茶匙，鹽1/2茶匙，酒1湯匙，生姜汁1湯匙，胡椒粉少許，糖1/4茶匙，上湯2/3杯。大芥菜煮蟹肉...
2024年06月24日
立夏吃蛋的風俗由來
很多人都知道，在立夏節氣要吃蛋。但是為什么吃，相信很多人一時也說不上理由。那么咱們今天就來具體討論分析一下，立夏吃蛋的風俗由來到底是什么，讓大家對立夏這個節氣的...
2024年06月24日
甘蜜汁的做法
原料甘蔗2～3根，蜂蜜1小匙。甘蜜汁的做法將市面上買回來的甘蔗洗凈，放入果菜榨汁機榨汁加蜂蜜調勻即可飲用。功效甘蔗有清熱生津、潤腸通便的效果，可緩大便燥結。健康...
