【肉末醬悶籽烏的做法】肉末醬悶籽烏-高能下飯菜
小心啊，做這個菜你得多做點米飯，絕對下飯菜！肉末的香加上籽烏的鮮那真是絕配。
感謝@禾然有機 提供的有機豆瓣醬，真是一醬在手，做菜不愁，幾乎不用其他調料了，做出的菜味道濃郁，層層還分明，而且最主要的沒有普通醬的那種醬臭味，味覺比較敏感的朋友可以放心吃！
這道菜我家澤澤爸也夸好吃，真的，讓他能夸幾句的菜那真是對他胃口了！所以扣題?。。∥覛g愉?。?！一家里主婦歡愉，一家才能歡愉，畢竟我是做飯主力不是，我不歡愉了，你們就都吃不上飯了！
肉末醬悶籽烏
材料：豬肉餡，籽烏，蔥姜
調料：禾然有機豆瓣醬，禾然有機淡鹽醬油
做法：
1：蔥姜切末。
2：籽烏表面切幾刀，不要切斷，方便入味。
3：燒開水，把籽烏焯燙一下，去除腥味，不用時間太長，一般籽烏放進去，水在開起來就可以了。
4：鍋內到油，炒香蔥姜末。
5：放入肉末炒熟，炒散。
6：把肉末撥到鍋的一側，根據自己的口味放入禾然有機豆瓣醬，炒出香味。
7：放入籽烏，放入適量水，大概末到籽烏的一半就可以。
8：放入適量禾然有機淡鹽醬油，調味增色，然后蓋上鍋蓋，燜至湯汁收干即可。
