10道蒸菜做法:紅棗蒸南瓜的做法
蒸菜,相對于其他烹飪方法,使用油脂較少,更好的保留住食物的營養,原汁原味,是非常健康的飲食方式。以下,整理了10道蒸菜做法,希望大家喜歡。
第八道:紅棗蒸南瓜
紅棗蒸南瓜,把南瓜的香甜、軟糯發揮到了極致,營養也很豐富,做法更是簡單,喜歡吃甜食的朋友一定要試試看。
具體制作方法
第一步:準備食材。南瓜1個、紅棗適量、白砂糖適量。(白砂糖的量隨自己的口味來放,也可以換成冰糖。如果用冰箱的話,建議提前將冰糖輾碎一些。)
第二步:提前將紅棗用水泡軟。
第三步:把南瓜去皮、去瓤,然后切成小塊,如圖。
第四步:把泡好的紅棗放到南瓜上,再撒上白砂糖,如圖。
第五步:將整碗南瓜放到蒸鍋中,大火燒十幾分鐘,直到南瓜可以輕松用筷子刺穿即可。(蒸制的時間根據南瓜的量和大小來定。)
第六步:蒸好后即可取出食用。