【拌飯的做法】雜醬拌飯，美味吃不夠
總歸有些個時候，各式大菜的誘惑都暫時被屏蔽，只有蟄伏在記憶深處的味覺密碼才支使得動舌尖。
做菜從來不是個技術問題，會與不會從來都不是關鍵，如何激發人們心中對生活的熱忱和沖動才是。
下面和大家分享一道美食——雜醬拌飯
雜醬拌飯
食材：肉末（五花肉）、黃豆、榨菜絲、大米
配料：黃豆醬、海鮮醬、老抽、蔥、姜、雞蛋、食用油、芝麻
雜醬拌飯，美味吃不夠
一、將黃豆提前泡至3小時，然后放入鍋中煮熟；將準備好的雞蛋煮熟；大米煮熟，備用。
二、熱鍋注油，燒熱后，將蔥姜放入鍋中煸炒，炒出香味后將準備好的肉末倒入鍋中翻炒；炒至肉末變色后，加入煮熟的黃豆、榨菜、適量的黃豆醬、海鮮醬、老抽~
三、待鍋中食材全部裹上醬汁后，加入少許水，炒約30秒后，即刻撒上芝麻出鍋擺盤啦~
一道簡單易學的美味——雜醬拌飯就做好了，喜歡的朋友可以在家試一試哦~
