【生菜的做法】熗生菜
生菜的顏色翠綠，一看就是營養健康的好食材。生菜中富含萵苣素、甘露醇、膳食纖維和維生素C，既健康、美容又減肥。將新鮮的生菜利用熱鍋的余熱和調料一起熗拌著吃，能最大限度地保留生菜的營養成分，口感還非常爽脆、咸香和甜美！
有機觸手可及，一餐溫暖歡愉，追求有機生活，首要的是吃有機食品。西方名廚說：“看你吃什么，我就知道你是什么樣的人”?，F代人越來越注重對有機食品的選擇，對自身健康的持續管理，以及與大自然和諧相處的生活方式。不僅僅是吃有機食品，用有機用品，還包括人們生活的各個方面。如享受明媚的陽光，呼吸新鮮的空氣，飲用無污染的健康水，不吸煙，少飲酒，適度運動，保持良好的休息和睡眠，保持平衡的心態，避免精神壓力，合理地選擇醫藥等等，讓你從身體到心靈，都與天地自然渾然一體。為了自己的健康生活，也為了家人，我們不僅要把它們記住，我們還應該付出行動，那樣，生活才會越來越好。
熗生菜
【食材】
有機生菜、蒜末、白醋、蠔油、干辣椒、雞精、芝麻油
【做法】
1、將生菜洗凈（可以用淡鹽水浸泡一會兒）后瀝干水分，撕成小塊備用。
2、鍋中倒少許油，下干紅辣椒和蒜末爆香。
3、倒入白醋、蠔油、雞精和芝麻油調成的醬汁燒熱。
4、關火，繼續將醬汁調濃稠，鍋中溫度略降，可以將生菜倒入，利用余溫將身材與調料拌勻。
