【醋飲的做法】紅樹莓醋飲-果醋也有少女心
周末總喜歡到附近的生鮮超市轉轉,因為里面總是有應季的各種新鮮有機菜肴出售,拿回家基本都不要挑揀,略微浸泡沖洗一下就能使用,非常安全快捷。還有就是能淘到點比較少見的食材。
像紅樹莓,在國外旅行經常能看見,國內這兩年慢慢也能看到新鮮的了。喜歡紅樹莓(又稱覆盆子)的顏色,做些特飲來和喝非常棒,不但顏色養眼,冬天也能給人帶來好心情。@禾然有機 的糙米醋做各種浸泡的醋飲最合適,有機糙米慢慢發酵形成的雜糧醋,營養又養生(作用再看這里),糙米當中富含的微量元素尤其是VB,可以有效減輕冬季皮膚干癢問題,加入了紅樹莓,有殺菌消炎的作用(詳見百度百科),特別是咽喉腫痛、腹瀉等炎癥癥狀,都會有改善。
用浸泡好的紅莓醋加適量蜂蜜和溫水,一杯好喝不刺激的【紅樹莓蜂蜜特飲】就做好了,“有機觸手可及,一餐溫暖歡愉”,用一杯溫暖的飲料來保衛家人的健康吧。
【紅樹莓醋飲】食譜分享
【紅樹莓果醋材料】
紅樹莓125g、細砂糖15g、禾然有機糙米醋100ml、250ml玻璃容器一個
【做法】
1、準備好材料
2、樹莓洗凈吸干水分,放入消過毒的容器
3、加入細砂糖
5、倒入糙米醋密封
5、每天搖動瓶子至細砂糖完全融化,醋液顏色變紅即可使用
6、取醋液10ml,加入適量蜂蜜和溫水調勻即可飲用
【Tips】
1、醋液可直接飲用,之后飲溫水漱口避免腐蝕牙齒
2、蜂蜜和溫水的量可根據自己口味調整,水溫不宜過高,會破壞維生素等有效營養成分