【紅棗湯的做法】酒釀桂圓紅棗湯-補氣補血豐胸的好甜品

 特色小吃培訓班   2018-01-29 21:29   2,262 views 人閱讀  0 條評論

【紅棗湯的做法】補氣補血豐胸的好甜品-酒釀桂圓紅棗湯

酒釀(sweet ferment rice )舊時叫“醴”,是漢族傳統的特產酒。用蒸熟的江米(糯米)拌上酒酵(一種特殊的微生物酵母)發酵而成的一種甜米酒在我國全國各地稱呼不同又叫醪糟、酒釀、米酒、甜酒、甜米酒、糯米酒、江米酒、酒糟。酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、生津、活血,再配上桂圓和紅棗,是女性補氣補血豐胸的好甜品,喜歡的看看:

【紅棗湯的做法】酒釀桂圓紅棗湯

酒釀桂圓紅棗湯

主要原料:酒釀5勺,紅棗4個,桂圓5個。

制作過程:

【紅棗湯的做法】酒釀桂圓紅棗湯

1、準備所有食材。

2、紅棗清水泡軟去核備用。

3、桂圓去皮去核備用。

4、5勺酒釀放奶鍋中。

【紅棗湯的做法】酒釀桂圓紅棗湯

5、加入適量清水。

6、加紅棗,大火燒開,轉小火,去除浮沫。

7、加桂圓煮2分鐘,關火。

8、成品。

【紅棗湯的做法】酒釀桂圓紅棗湯

酒釀多少自己靈活掌握。

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