2018年07月03日 赤峰小吃:豆包 赤峰特色小吃:豆包 簡介 豆包是以小豆(別名紅小豆、赤豆、赤小豆)等為餡作成的包子。糖尿病患者不宜食用過多豆沙包。用黃米面等包的豆包又稱黏豆包。用豆沙作餡的包子... 各地小吃大全 2,937 views 人閱讀 1 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:敖漢撥面 赤峰特色小吃:敖漢撥面 簡介 敖漢撥面,是赤峰敖漢旗的特色美食,用敖漢產的蕎麥為原料,經軋碾后,和成稍硬的面,放在長條形面案上,用特制兩端有把的刀,進行擠切,直... 各地小吃大全 1,847 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:黃米切糕 赤峰特色小吃:黃米切糕 簡介 黃米切糕,即粘糕。蒸好的粘糕是個“坨”,零售或食用時須一片一片地切下來,所以稱“切糕”。赤峰南部較干旱,生產的黃米粘性大,做出的粘... 各地小吃大全 2,903 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 赤峰小吃:風干牛肉(風干牛肉干、牛肉干) 赤峰特色小吃-風干牛肉(風干牛肉干、牛肉干):風干牛肉通常有三種叫法,“風干牛肉”、“風干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古鐵騎的軍糧,攜帶方便,并且有豐富的... 各地小吃大全 2,330 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 平頂山小吃:張集硬面饃 平頂山特色小吃:張集硬面饃 簡介 張集硬面饃是一道美味可口的漢族名點,屬于臘八節食品。產于河南省平頂山市葉縣(“葉公好龍”典故由來的縣)洪莊楊鄉張集村。精選特制... 各地小吃大全 2,775 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 平頂山小吃:醬燜雞(醬燜雞塊) 平頂山特色小吃:醬燜雞(醬燜雞塊) 簡介 醬燜雞是一道色香味俱全的漢族名菜。主料為雞塊。做醬燜雞的原料,如雞、醬、花椒等,全是自產,標準的綠色食品。醬燜雞的關鍵... 各地小吃大全 2,414 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 云南小吃:汽鍋雞 云南特色小吃:汽鍋雞 簡介 汽鍋雞是云南的名菜之一,早在2000多年前就在滇南民間流傳。建水出產一種別致的土陶蒸鍋,叫“汽鍋”,是專門用來蒸食物的。 汽鍋雞,因... 各地小吃大全 2,105 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 益陽小吃:干鍋帶皮牛肉 益陽特色小吃:干鍋帶皮牛肉 簡介 干鍋帶皮牛肉是傳統的漢族名菜,屬于湘菜系。色紅亮,質軟糯,汁濃稠,回味悠長。 工藝: 將帶皮牛肉燙盡毛,洗凈,入鍋內煮至斷生,... 各地小吃大全 4,176 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 海南小吃:羊欄酸魚湯 海南特色小吃:羊欄酸魚湯 簡介 羊欄酸魚湯是一道美食,制作原料主要有三亞特有的酸楊桃、酸豆及近海鮮魚。 三亞十大名菜之羊欄酸魚湯,由三亞疍家人首創,羊欄鎮的回族... 各地小吃大全 2,556 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 平頂山小吃:火腿肉粽 平頂山特色小吃-火腿肉粽簡介:火腿肉粽是一種常見的漢族小吃,屬于端午節食俗。如沒有竹葉,葦葉也行。每邊三片葦葉,折成斗形。 做法 火腿肉粽用料:配制好的糯米、綠... 各地小吃大全 2,303 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 鄭州小吃:蕭記三鮮燴面 鄭州特色小吃:蕭記三鮮燴面 簡介 “蕭記三鮮燴面”主要以三道高湯(雞湯、骨湯、羊肉湯)為基準配方,它的特點有三不過(滋養不過補、味美不過鮮、油香不過膩),其風味... 各地小吃大全 2,431 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月03日 平頂山小吃:郟縣饸饹面 平頂山特色小吃:郟縣饸饹面 簡介 郟縣饸饹面是一道用料考究、獨具特色,已有千年歷史的風味小吃,簡稱郟縣饸饹。 郟縣饸饹是一種圓形條狀面制食品,初以蕎麥面為面料,... 各地小吃大全 3,337 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 遼寧小吃:人參雞(人參燉雞) 遼寧特色小吃:人參雞(人參燉雞) 簡介 人參雞人參是東北三寶之一,用東北人參與當年母雞經加工后,再加入適量高湯,調料上屜蒸制而成的。此菜上桌,只見參臥雞中,雞臥... 各地小吃大全 2,739 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 沈陽小吃:干豆腐(東北干豆腐) 沈陽特色小吃:干豆腐(東北干豆腐) 簡介 干豆腐,系東北特產,也叫“東北干豆腐”,是一種壓成薄片狀的豆腐制品。它既不同于南方出產的豆腐皮、千張兒,也不同于腐竹和... 各地小吃大全 3,421 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:河南蒸面 平頂山特色小吃:河南蒸面 簡介 河南蒸面是一道是河南的一道名味的小吃。非常著名的漢族傳統小吃。在河南坊間流行的蒸面,也稱作鹵面。簡單來講,是先將鮮面條裹油放入蒸... 各地小吃大全 2,579 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:丁記羊湯 平頂山特色小吃:丁記羊湯 簡介 丁記羊湯采用密制調料、特殊配方熬制而成,湯鮮味美、味道純正。 “老丁,給俺來一碗羊雜湯,少放點辣椒”,這還沒走進門,丁記羊湯館的... 各地小吃大全 2,608 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 云南小吃:包漿豆腐 云南特色小吃:包漿豆腐 簡介 包漿豆腐,云南省紅河州建水縣的特色小吃。主要材料有豆腐等??谖断滔?。民謠云:臭豆腐,要數臨安府(臨安府即建水),聞著臭,吃著香,脹... 各地小吃大全 4,028 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:尚店鎮牛肉 平頂山特色小吃:尚店鎮牛肉 簡介 尚店鎮牛肉是平頂山舞鋼市尚西村一特產,也是全村的主要經濟來源之一。它歷史悠久,遠銷國內外,是一種味美、色鮮及其養胃的一種保健食... 各地小吃大全 2,262 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:蘿卜燉牛腩砂鍋 平頂山特色小吃:蘿卜燉牛腩砂鍋 簡介 蘿卜燉牛腩砂鍋是平頂山地區特色家常菜。水要一次加足,多放點沒關系,湯也很好喝;此菜吃的是原汁原味,所以沒放任何香料。具有修... 各地小吃大全 2,257 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:手抓蔥油餅 平頂山特色小吃:手抓蔥油餅 簡介 手抓蔥油餅是一種面食,家常便飯。手抓蔥油餅的主料是面粉,調料為蔥花、鹽、味精、花椒粉等調料,然后去鍋上烙即可。烙好之后可以切成... 各地小吃大全 2,927 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 益陽小吃:紅煨八寶雞 益陽特色小吃:紅煨八寶雞 簡介 紅煨八寶雞是湖南的漢族傳統名菜。不但選料精當,而且制作考究。它將傳統紅煨和油炸的方法相結合,先炸后煨,充分體現了湘菜長于調味的特... 各地小吃大全 3,995 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 海南小吃:椰絲糯米粑 海南特色小吃:椰絲糯米粑 簡介 是海南常見的風味小吃,主料是用糯米粉做皮,填以新鮮椰肉絲、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成的餡,以野菠蘿葉包成5厘米左右大小的圓粑... 各地小吃大全 2,324 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 平頂山小吃:辣子熱豆腐 平頂山特色小吃:辣子熱豆腐 簡介 辣子熱豆腐是平頂山舞鋼市的具有特色的一道小吃,城鄉廣為食用,小販推著自制的木架小推車,上面一方熱氣騰騰的新鮮豆腐,穿梭于城鄉的... 各地小吃大全 2,100 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文
2018年07月02日 鄭州小吃:炸八塊(八塊雞) 鄭州特色小吃:炸八塊(八塊雞) 簡介 炸八塊,又名八塊雞,是河南省漢族傳統名菜,屬豫菜系。它由童子雞、雞肫、雞肝、淀粉(蠶豆)等食材烹制而成。本地菜館頗有韻味的... 各地小吃大全 2,923 views 人閱讀 0 條評論 閱讀全文