酸菜燉豬蹄的做法

酸菜燉豬蹄的做法

豬蹄中含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物,并含有豐富的膠原蛋白質,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善...
香蕉手卷的做法

香蕉手卷的做法

原料:香蕉2條,芝士1包,生菜適量;白汁沙律醬2湯匙,蜜糖2湯匙,牛奶4湯匙。香蕉手卷的做法①香蕉去皮,先一分為二,再切成4厘米長條狀,涂上一點檸檬汁可保香蕉不...
大蒜魚丸豆苗湯的做法

大蒜魚丸豆苗湯的做法

大蒜魚丸豆苗湯的食療功效脾虛運化不力,食積停滯,易使人發胖,引起高脂血癥,此湯能消除多余脂質,保持健美體態。湯中魚丸性味甘平,健脾胃、益氣血,是營養豐富的低脂食...
口水黃瓜的做法

口水黃瓜的做法

平時吃黃瓜,都是拍碎了涼拌,久而久之涼拌黃瓜真是讓人提不起吃勁來。這次學習了一種新的擺盤法,而且用了新的處理黃瓜的方法,讓拌黃瓜也變得不一樣了起來。雖說做法非常...
立春的特點和風俗

立春的特點和風俗

馬上就要過年了,過了年以后,就要立春了,立春后萬物就開始復蘇,立春也是二十四節氣之一,也有很多的風俗被流傳下來,大家知道立春的特點和風俗是什么嗎,下面我們就一起...
炒香菇要不要焯水

炒香菇要不要焯水

香菇營養價值高,而且味道香,吃上去口感軟嫩爽滑,十分美味,所以很多人對它情有獨鐘。那么買回來的香菇炒著吃,炒香菇要不要焯水?很多小伙伴不是特別了解,今天就來告訴...
毛肚怎么吃

毛肚怎么吃

毛肚也叫做牛,百葉是牛的內臟之一,位于胃部,是牛肚牛胃當中的第三個間隔瓣胃,成葉片狀,營養價值非常豐富,而且口感好。那大家買回來的毛肚知道怎么吃會比較好嗎?很多...
青團的汁是用什么做

青團的汁是用什么做

團子包括普通的白團子以及青團,而青團需要用到的就是青汁。那大家知道青團的汁是用什么做的嗎?今天就來為大家解開疑惑,告訴大家這個青汁到底是用什么材料提取而來的。靚...
清蒸雞塊要蒸多少時間

清蒸雞塊要蒸多少時間

清蒸雞塊在全國各地的知名度也是非常高的,不僅做法比較簡單,而且含有多種的營養成分。但是我們在做清蒸雞塊的時候,要注意清蒸雞塊要蒸多少時間?現在一起來看看呢。一、...
杏仁燉雪梨的做法

杏仁燉雪梨的做法

梨的果肉含有豐富的果漿,葡萄糖和蘋果酸等有機酸,另外含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、以及胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、抗壞血酸等多種維生素、無毒,具有...
生包麻辣燙用什么包裝

生包麻辣燙用什么包裝

生包麻辣燙是現在非常受小伙伴喜歡的一款網紅食品,主要是將麻辣燙的各種食材包裝起來出售,就像平時大家吃的方便面一樣,想吃的時候自己煮一煮就好了,那么生包麻辣燙用什...
耐儲存的食物蔬菜

耐儲存的食物蔬菜

有時為了能夠不出門,或者是因情況需要,所以會在家里囤上一些食物和蔬菜,已備不時之需。那大家知道耐儲存的食物蔬菜都有哪些嗎?今天就來跟大家一起聊聊,讓大家知道買哪...
驚蟄春分吃什么

驚蟄春分吃什么

驚蟄和春分都是我國二十四節氣之一,它們的跨度正好是在春季,所以預示春天的到來。關于驚蟄春分的民間飲食習俗也有很多,在吃上面有些講究,今天就具體了解一下驚蟄春分吃...
豬腰怎么焯水才嫩

豬腰怎么焯水才嫩

豬腰也就是大家所說的豬腎,它的肉質是非常鮮嫩的,可以制作各種美食,但是很多人并不會來烹制,今天就來跟大家具體聊一聊豬腰怎么焯水才嫩,可以做哪些美食。一、豬腰怎么...
素炒洋蔥絲的做法

素炒洋蔥絲的做法

素炒洋蔥絲原料:洋蔥200克,花生油、醬油、醋、精鹽、味精、白糖各適量。素炒洋蔥絲的做法①將洋蔥洗凈,切成細絲。②鍋置火上,加花生油,大火燒至八成熱,放入洋蔥絲...
湯圓是不是也叫元宵

湯圓是不是也叫元宵

一年一度的元宵節馬上就要到了。除了又一頓豐盛的團圓飯等著我們,相信很多人都有一個疑問,同樣是用糯米做的東西,為什么一個叫元宵,一個叫湯圓?湯圓是不是也叫元宵?他...
杞圓膏的做法

杞圓膏的做法

功效:安神養血,滋陰壯陽,益智,強筋骨,澤肌膚,駐顏色。組成:枸杞子(去蒂)300克.龍眼肉300克。用法:先將枸杞、龍眼肉洗凈,切成小片,置于鍋內,加適量冷水...
蜂蜜雙花粥的做法

蜂蜜雙花粥的做法

入秋之后,晝夜溫差和空氣的濕度告訴我們,秋天似乎真的已經在慢慢逼近,天氣會慢慢變得干燥起來,皮膚很容易變得干燥,想要讓自己滋潤起來,那要吃什么呢?秋季養生保健必...
酸菜怎么做又酸又脆

酸菜怎么做又酸又脆

酸菜是我國傳統的腌制食品,做得好的酸菜吃上去又酸又脆,而如果有的酸菜做的不到位,那么吃上去軟趴趴的酸味奶也略顯不足。那么酸菜怎么做又酸又脆呢?其實這樣做就可以了...