夏季為何要注意食補

夏季為何要注意食補

炎熱的夏季,是人體消耗最大的季節。在高溫環境生活和工作,人體的生理和營養代謝必然會受到一定的影響。這時,人體對蛋白質、水、無機鹽、維生素及微量元素的需求量有所增...
醒脾養胃防“苦夏”

醒脾養胃防“苦夏”

祖國傳統醫學稱苦夏為疰夏,表現為身熱消瘦、精神萎靡、頭痛身倦、口中無味、嗜臥心煩、大便不調等。此病因在夏季發病,秋涼后常自趨痊愈,故有"春夏劇,秋冬瘥”的發病特...
忌吃冰凍西瓜

忌吃冰凍西瓜

西瓜除不含脂肪外,富含人體所需要的多種營養素。所含糖類包括蔗糖、果糖和葡萄糖。冷藏過久的西瓜切開后,瓜瓤表面形成一層薄膜,冷氣逐漸被瓜瓤吸收。食用這種西瓜,口腔...
大暑進補宜食用老鴨

大暑進補宜食用老鴨

宋代詩人蘇東坡"春江水暖鴨先知”的名句,生動形象地描繪了大自然的變化和"寒暖鴨先知”的特征。因此,在我國民間,老鴨是夏季備受人們喜愛的時令進補美食。中醫認為,大...
吃什么最科學

吃什么最科學

夏季暑熱,腸胃功能有所減弱,飲食須有節有度,由于夏季暑熱,人的腸胃功能有所減弱,調配好飲食則有助于脾胃功能的增強。在炎熱的夏季,老人和兒童尤其不宜食生冷食物。因...
夏季忌常吃夜宵

夏季忌常吃夜宵

夏季,由于天氣炎熱,生活在我國的廣州、海口等南方大中城市的人們,向來有夜生活習俗,養成了經常吃夜宵的飲食習慣。其實,這種做法很不科學。有學者多年觀察研究發現,吃...
夏季餐飲場所忌久坐

夏季餐飲場所忌久坐

在烈日炎炎的夏天,為避免油煙之苦和圖享受,人們上餐館的機會越來越多。但是,環保專家提醒:餐飲場所不可久坐。因為,餐廳里充斥著飯菜味、酒精味、油煙味、烤肉味、汗味...
夏季宜防電冰箱腸炎

夏季宜防電冰箱腸炎

隨著人們生活水平的提高,電冰箱進入了千百萬尋常百姓家。生活實踐證明,電冰箱給人們的生活帶來了極大的方便,但是,如使用不當,就會誘發多種"電冰箱病”,其中最為突出...
夏天的飲食

夏天的飲食

這個是我喜歡的夏天飲食了。清清淡淡,涼涼爽爽,做起來舒服。吃起來也舒服。基本是有三大塊:1攤涼了的三滾白粥;這是我爸爸家鄉的粥特色做法,就白米加水燒開后轉小火,...
夏食毛豆享苗條

夏食毛豆享苗條

夏天到了,溫度的驟升,使不少人覺得食欲不振,沒有胃口,相比較之前天天吃的肉類蔬菜,更想吃點新鮮的、應季的食物。這時,毛豆就出現了,一盤鹽水毛豆,一盤五香花生米,...
割稻季節盡喜色

割稻季節盡喜色

每年的6月6號左右是芒種。我國江西省有句諺語說:"芒種夏至天,走路要人牽;牽的要人拉,拉的要人推?!边@是在講芒種夏至時節人們都非常懶散,甚至走路都沒精神。這是因...
夏天六大養生粥

夏天六大養生粥

一到夏天,炎熱的天氣總讓人覺得食欲不振,正因如此,既能填飽肚子,又好消化的粥,成了夏天很多人的選擇。中國中醫科學院教授楊力、北京朝陽醫院營養師宋新和上海華東醫院...
夏季養生五宜

夏季養生五宜

第一,宜起居有常,勞而不倦。休息的同時,宜適當地進行一些家務活動和鍛煉。因為,通過活動和鍛煉,可以促使溜滯在體內的廢物通過呼吸、出汗而排出體外,散熱排溫。第二,...
自制防暑保健飲料

自制防暑保健飲料

炎夏,出汗較多,清涼飲料成為大眾所需。如果在清涼飲料中,加入一些養陰益氣,清暑解渴的中藥,還可發揮防暑和健身的作用。'下面介紹幾種經濟實惠,制作方便的清涼飲料,...
念”呵”字治心病

念”呵”字治心病

夏季補心除了在飲食上調整外,還可以試試養臟腑六字訣中的"呵”字訣。本功法對心神不寧、心悸怔忡、失眠多夢等癥有一定療效。練功時,加添兩臂動作,這是因心經與心包經之...
夏季喝綠豆湯有講究

夏季喝綠豆湯有講究

炎熱的夏季,綠豆湯是家庭清熱消暑的良品。綠豆湯制作方法簡單,備受廣大市民的喜愛??墒瞧綍r在家煮的綠豆湯很容易變色,剛開始煮的還是碧綠的清湯,可是到后來就變成紅色...